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葛缕子(原变型)  Carum carvi L. form. Carvi
  物种信息
版8:7-8
多年生草本,高30-70厘米,根圆柱形,长4-25厘米,径5-10毫米,表皮棕褐色。茎通常单生,稀2-8。基生叶及茎下部叶的叶柄与叶片近等长,或略短于叶片,叶片轮廓长圆状披针形,长5-10厘米,宽2-3厘米,2-3回羽状分裂,末回裂片线形或线状披针形,长3-5毫米,宽约1毫米,茎中、上部叶与基生叶同形,较小,无柄或有短柄。无总苞片,稀1-3,线形;伞辐5-10,极不等长,长1-4厘米,无小总苞或偶有1-3片,线形;小伞形花序有花5-15,花杂性,无萼齿,花瓣白色,或带淡红色,花柄不等长,花柱长约为花柱基的2倍。果实长卵形,长4-5毫米,宽约2毫米,成熟后黄褐色,果棱明显,每棱槽内油管1,合生面油管2。花果期5-8月。
产东北、华北、西北、西藏及四川西部。生于河滩草丛中、林下或高山草甸。分布于欧洲、北美、北非和亚洲。
欧洲从葛缕子的果实中提取挥发油,并分离出香芹酮、苧烯、糠醛等成分,提取挥发油后剩下的残渣又可作为家畜饲料。
与“葛缕子(原变型) Carum carvi L. form. Carvi”相关的种有:
  细葛缕子  Carum carvi L. form. gracile (Lindl.) H. Wolff
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