异名：Anisum vulgare Gaertn. (synonym)、Apium anisum (L.) Crantz (synonym)、Carum anisum (L.) Baill. (synonym)、Selinum anisum (L.) E. H. L. Krause (synonym)、Sison anisum (L.) Spreng. (synonym)、Tragium anisum (L.) Link (synonym)

Pimpinella anisum L. Sp. Pl. 264. 1753; Wolff in Engl. Pflanzenr. 90 (IV. 228): 232. 1927; Mathias et Constance in North Amer. Fl. 288: 133. 1944; Tutin et Heywood in Fl. Europ. 2: 331. 1968.——Anisum vulgare Gaerth. Fruct. 1: 102. 1788; Schischk. in Komarov, Fl. URSS 16: 455. 1950.

一年生草本，高10-80厘米，被柔毛，茎圆柱形，有细条纹，上部分枝。基生叶有柄，叶片为单叶不分裂或3裂，末回裂片肾形，边缘有缺刻状齿；茎上部叶羽状分裂或3裂，末回裂片线状披针形。复伞形花序顶生或腋生，无总苞片或仅1片；伞辐7-20，不等长，最长达4厘米，被微柔毛；小总苞片少数，线形，不等长；无萼齿；花柱基短圆锥形；花瓣白色，长圆形。果实卵状长圆形，长3-5毫米，宽2-2.5毫米，被微柔毛；心皮柄2裂至中部；每棱槽内油管2-4, 合生面油管4-8；胚乳腹面微凹。花期5-6月，果期6-7月。

原产埃及。我国新疆乌鲁木齐、吐鲁番、伊犁及南疆部分地区有栽培。欧洲、北美也有栽培。模式标本产于埃及。

未见标本，仅根据文献描述。