异名:Hovenia inaequalis DC. (synonym)、Hovenia parviflora Nakai et Y. Kimura (synonym)、Ziziphus esquirolii H. Lév. (synonym)
俗名:拐枣 (GuǎiZǎo) Chinese、南枳椇 (NánZhǐJǔ) Chinese、拐枣 (GuǎiZǎo) Chinese、金果梨 (JīnGuǒLí) Chinese、万字果 (WànZìGuǒ) Chinese、鸡爪树 (JīZhǎoShù) Chinese、鸡爪子枸 (JīZhǎoZǐGǒu) Chinese
枣(救荒本草),鸡爪子(本草纲目),枸(诗经),万字果(福建、广 洲东),鸡爪树(安徽、江苏),金果梨(浙江),南枳椇(黄山植物的研究)
图版25:4-5
Hovenia acerba Lindl. in Bot. Reg. 6: t. 501. 1820;陈嵘, 中国树木分类学744. 1937. p. p.; Y. Kimura. in Bot. Mag. Tokyo 53: 477. 1939;徐炳声, 黄山植物的研究 145. 1965.——H. inaequalis DC. Prodr. 2: 40. 1825.——Zizyphus esquirolii Levl. in Fedde, Rep. SP. Nov. 10: 148. 1911, pro syn. H. dulcis Thunb. teste Rehd. in Journ. Arn. Arb., 15: 17. 1934.——H. parviflora Nakai et Y. Kimura, 1. c. 478. 1939. syn. nov.——H. dulcis auct. non Thunb. : Lindl. in Bot. Reg. 7: 1821. in append. et Bot. Mag. 50: t. 2360. 1823; Schneid. in Sarg. Pl. Wils. 2: 252. 1914; Rehd. et Wils. in Journ. Arn. Arb. 8: 167. 1927; Hu et Chun, Ic. Pl. Sin. 1: 37, t. 37. 1927; Hand.-Mazz. Symb. Sin. 7: 677, 1933; Cheng in Contr. Biol. Lab. Sci. Soc. China 9: 178. 1934. p. p. quoad C. L. Tso 1195; 钱崇澍, 中国森林植物志图版42. 1937; 侯宽昭等, 广州植物志414. 1956; 裴鉴等, 江 苏南部种子植物手册474. 1959; 中国高等植物图鉴2: 751. 图3231. 1972.一部分。
高大乔木,高10-25米;小枝褐色或黑紫色,被棕褐色短柔毛或无毛,有明显白色的 皮孔。叶互生,厚纸质至纸质,宽卵形、椭圆状卵形或心形,长8-17厘米,宽6-12厘米,顶端长渐尖或短渐尖,基部截形或心形,稀近圆形或宽楔形,边缘常具整齐浅而钝的细锯 齿,上部或近顶端的叶有不明显的齿,稀近全缘,上面无毛,下面沿脉或脉腋常被短柔毛或 无毛;叶柄长2-5厘米,无毛。二歧式聚伞圆锥花序,顶生和腋生,被棕色短柔毛;花两性,直径5-6.5毫米;萼片具网状脉或纵条纹,无毛,长1.9-2.2毫米,宽1.3-2毫米;花瓣椭圆状匙形,长2-2.2毫米,宽1.6-2毫米,具短爪;花盘被柔毛;花柱半裂,稀浅裂或深裂,长1.7-2.1毫米,无毛。浆果状核果近球形,直径5-6.5毫米,无毛,成熟时黄褐色或棕褐色;果序轴明显膨大;种子暗褐色或黑紫色,直径 3.2-4.5毫米。花期5-7月,果期8-10月。
产甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中;庭院宅旁常有栽培。印度、尼泊尔、锡金、不丹和缅甸北部也有分布。
木材细致坚硬,为建筑和制细木工用具的良好用材。果序轴肥厚、含丰富的糖,可生食、酿酒、熬糖,民间常用以浸制“拐枣酒”,能治风湿。种子为清凉利尿药,能解酒毒,适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。
本种外形酷似北枳椇H: dulcis Thunb.且容易混淆。由于鉴定上的错误,前人经常将本种误认为北枳椇,但本种的叶常具整齐的浅钝细锯齿,花序为顶生和腋生的二歧式聚伞圆锥花序,花柱半裂或几深裂至基部,果实较小,而后者叶具不整齐的深粗锯齿,花序为不对称的聚伞圆锥花序,顶生,稀兼腋生;花柱浅裂;果实较大,显然不同。
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